{"id":44799,"date":"2018-12-04T05:00:00","date_gmt":"2018-12-04T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cira.ca\/news\/commander-de-la-nourriture-en-ligne-combattre-la-faim-et-devoir-choisir\/"},"modified":"2023-03-10T10:56:53","modified_gmt":"2023-03-10T15:56:53","slug":"commander-de-la-nourriture-en-ligne-combattre-la-faim-et-devoir-choisir","status":"publish","type":"cira_news","link":"https:\/\/www.cira.ca\/fr\/ressources\/nouvelles\/etat-de-linternet\/commander-de-la-nourriture-en-ligne-combattre-la-faim-et-devoir-choisir\/","title":{"rendered":"Commander de la nourriture en ligne, combattre la faim et devoir choisir entre s&#8217;offrir de la nourriture ou payer sa facture d&#8217;Internet"},"content":{"rendered":"<p>Le 4 d\u00e9cembre 2018 (Ottawa) \u2013 L&#8217;Autorit\u00e9 canadienne pour les enregistrements Internet (ACEI) a publi\u00e9 aujourd&#8217;hui un rapport portant sur la nourriture et Internet. Ce rapport intitul\u00e9 <em><a href=\"https:\/\/acei.ca\/les-fa%C3%A7aons-dont-internet-nourrit-la-population-canadienne-affam%C3%A9e?_ga=2.36559072.1732852474.1543846979-410851735.1531442680\">Les fa\u00e7ons dont Internet nourrit la population canadienne affam\u00e9e<\/a><\/em> se penche sur l&#8217;incidence qu&#8217;exerce Internet sur l&#8217;acc\u00e8s des Canadiens \u00e0 la nourriture. Ce rapport aborde de nombreuses questions, des applications de livraison de nourriture aux foyers canadiens, aux sites Web faisant la promotion du mouvement favorisant l&#8217;achat d&#8217;aliments locaux jusqu&#8217;aux fa\u00e7ons dont Internet se r\u00e9percute sur la salubrit\u00e9 des aliments au Canada \u2013 de fa\u00e7on positive ou n\u00e9gative.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Un rapport de l\u2019ACEI se penche sur la nourriture et Internet<\/p>\n<p>Le 4 d\u00e9cembre 2018 (Ottawa) &#8211; L&#8217;Autorit\u00e9 canadienne pour les enregistrements Internet (ACEI) a publi\u00e9 aujourd&#8217;hui un rapport portant sur la nourriture et Internet. Ce rapport intitul\u00e9&nbsp;<em><a href=\"\/resources\/state-internet\/report\/how-internet-feeds-hungry-canadians\">Les fa\u00e7ons dont Internet nourrit la population canadienne affam\u00e9e<\/a> <\/em> se penche sur l&#8217;incidence qu&#8217;exerce Internet sur l&#8217;acc\u00e8s des Canadiens \u00e0 la nourriture. Ce rapport aborde de nombreuses questions, des applications de livraison de nourriture aux foyers canadiens, aux sites Web faisant la promotion du mouvement favorisant l&#8217;achat d&#8217;aliments locaux jusqu&#8217;aux fa\u00e7ons dont Internet se r\u00e9percute sur la salubrit\u00e9 des aliments au Canada &#8211; de fa\u00e7on positive ou n\u00e9gative.<\/p>\n<p>\u00ab \u00c9tant donn\u00e9 l&#8217;importance que rev\u00eatent la nourriture et Internet pour les Canadiens, l&#8217;ACEI a d\u00e9cid\u00e9 d&#8217;en \u00e9tudier les interactions \u00bb, affirme David Fowler, vice-pr\u00e9sident du marketing et des communication \u00e0 l&#8217;ACEI. \u00ab Compte tenu de la hausse observ\u00e9e au chapitre des sites Web et des applications permettant aux Canadiens de se faire livrer des aliments \u00e0 domicile, des sites Web .CA faisant la promotion de produits alimentaires locaux et des technologies permettant de rediriger vers des organismes venant en aide \u00e0 des Canadiens d\u00e9favoris\u00e9s de la nourriture qui aboutirait autrement au d\u00e9potoir, on peut affirmer qu&#8217;Internet et la nourriture sont plus li\u00e9s que jamais. \u00bb<\/p>\n<h2>Points saillants<\/h2>\n<ul>\n<li>Selon le <a href=\"\/resources\/state-internet\/report\/canadas-internet-factbook-2018\">Dossier documentaire sur Internet au Canada<\/a>, pr\u00e8s du quart des Canadiens (24 pour cent) ont achet\u00e9 de la nourriture en ligne au cours de la derni\u00e8re ann\u00e9e. Cela repr\u00e9sente une augmentation par rapport aux 14 et 17 pour cent enregistr\u00e9s en 2016 et en 2017.<\/li>\n<li>En septembre, l&#8217;ACEI a diffus\u00e9 un sondage par l&#8217;entremise des m\u00e9dias sociaux portant sur les fa\u00e7ons dont les internautes Canadiens ach\u00e8tent de la nourriture en ligne. Cent vingt-huit personnes \u00e2g\u00e9es de 18 \u00e0 55 ans et plus d&#8217;un bout \u00e0 l&#8217;autre du Canada ont r\u00e9pondu au sondage. Non scientifique et non proportionnelle par rapport \u00e0 la population, cette \u00e9tude a n\u00e9anmoins permis de recueillir les renseignements suivants :\n<ul>\n<li>La commande de repas \u00e0 emporter est la fa\u00e7on la plus courante dont les r\u00e9pondants ach\u00e8tent de la nourriture par Internet. Cette utilisation comprend le recours au site Web ou \u00e0 l&#8217;application d&#8217;un restaurant pour se faire livrer des repas (68 pour cent) ou ensuite passer les chercher (57 pour cent) ou \u00e0 un service de livraison tel que Skip &#8211; du resto jusqu&#8217;\u00e0 vous (59 pour cent).<\/li>\n<li>La deuxi\u00e8me fa\u00e7on la plus fr\u00e9quente d&#8217;acc\u00e9der \u00e0 de la nourriture en ligne consiste \u00e0 commander des produits alimentaires de sp\u00e9cialit\u00e9 ou des aliments naturels que l&#8217;on trouve difficilement en \u00e9picerie (27 pour cent des r\u00e9pondants l&#8217;on fait).<\/li>\n<li>Dix-sept pour cent des r\u00e9pondants ont command\u00e9 en ligne des produits d&#8217;\u00e9picerie pour ensuite passer les chercher en magasin, tandis que onze pour cent les ont command\u00e9s en ligne pour ensuite les faire livrer \u00e0 domicile.<\/li>\n<li>Dix-sept pour cent ont command\u00e9 en ligne des produits d&#8217;\u00e9picerie aupr\u00e8s d&#8217;une \u00e9picerie non traditionnelle telle qu&#8217;Amazon.<\/li>\n<li>Seize pour cent des r\u00e9pondants ont command\u00e9 en ligne une bo\u00eete\/trousse de repas<\/li>\n<li>La commande en ligne de repas \u00e0 emporter est une pratique courante chez tous les groupes d&#8217;\u00e2ge. Il existe toutefois une distinction selon l&#8217;\u00e2ge pour ce qui est de commander des produits d&#8217;\u00e9picerie en ligne, une pratique plus courante chez les 35 \u00e0 44 ans et chez les 55 ans et plus.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Le mouvement favorisant l&#8217;achat d&#8217;aliments locaux est florissant sur Internet. Il est pr\u00e9sent par le truchement de sites Web gouvernementaux et organismes provinciaux faisant la promotion des saveurs et des produits agricoles de leur province, de restaurants offrant des menus de la ferme \u00e0 la table et de services de livraison de paniers repas qui gagnent en popularit\u00e9 au Canada.<\/li>\n<li>Le Canada compte quatre millions de personnes ayant du mal \u00e0 s&#8217;offrir de la nourriture en quantit\u00e9 suffisante (selon Banques alimentaires Canada). Internet offre des solutions qui permettent d&#8217;acheminer plus de nourriture aux organismes qui leur viennent en aide. Du nombre, Moisson Montr\u00e9al, la plus importante banque alimentaire du Canada, utilise la technologie num\u00e9rique pour rediriger \u00e0 des organismes communautaires de lutte contre la faim des aliments qui aboutiraient autrement au d\u00e9potoir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00c0 propos de l&#8217;ACEI<\/h2>\n<p>L&#8217;ACEI b\u00e2tit un meilleur Canada en ligne au moyen de son Programme d&#8217;investissement communautaire. Par l&#8217;entremise de ce dernier, elle finance des organismes sans but lucratif et de bienfaisance ainsi que des membres du milieu universitaire qui travaillent tous \u00e0 am\u00e9liorer Internet au profit de l&#8217;ensemble de la population canadienne. L&#8217;ACEI est avant tout connue pour le r\u00f4le qu&#8217;elle joue dans la gestion du domaine .CA au nom de toute la population canadienne. Bien qu&#8217;il s&#8217;agisse de notre mandat principal, \u00e0 titre d&#8217;organisme sans but lucratif fond\u00e9 sur ses membres, nous poursuivons un objectif bien plus vaste, celui de renforcer Internet au Canada. Le Programme d&#8217;investissement communautaire constitue l&#8217;un de nos apports les plus essentiels \u00e0 l&#8217;atteinte de ce but. De fait, il permet le financement de projets qui am\u00e9liorent la litt\u00e9ratie num\u00e9rique et permettent le lancement de services en ligne tout en permettant de soutenir la recherche et l&#8217;infrastructure. Chaque nom de domaine .CA enregistr\u00e9 ou renouvel\u00e9 contribue \u00e0 ce programme. \u00c0 ce jour, l&#8217;ACEI a vers\u00e9 des subventions \u00e0 hauteur de 5,45 millions $ dans le cadre de son Programme d&#8217;investissement communautaire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le 4 d\u00e9cembre 2018 (Ottawa) \u2013 L&#8217;Autorit\u00e9 canadienne pour les enregistrements Internet (ACEI) a publi\u00e9 aujourd&#8217;hui un rapport portant sur la nourriture et Internet. Ce rapport intitul\u00e9 Les fa\u00e7ons dont Internet nourrit la population canadienne affam\u00e9e se penche sur l&#8217;incidence qu&#8217;exerce Internet sur l&#8217;acc\u00e8s des Canadiens \u00e0 la nourriture. 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