Dans le paysage pittoresque de Kelowna, en Colombie-Britannique, se trouve le joyau caché de Covert Farms, une entreprise familiale qui prend soin de la terre et cultive de délicieux fruits et légumes depuis 1959. Aujourd’hui, Covert Farms est devenue bien plus qu’une ferme classique : c’est un domaine viticole, une oasis de pratiques agricoles régénératrices et un centre d’activités familiales. Suivez l’histoire de leur réussite et découvrez la manière dont ils ont cultivé non seulement des récoltes, mais aussi une communauté prospère.
Des débuts classiques à une transformation régénératrice
Covert Farms a commencé par mener des activités de ferme classique, cultivant des tomates et des oignons sur ses 650 acres de terre fertile. Cependant, il y a trente ans, une décision capitale les a conduits à s’engager dans un parcours de transformation vers l’agriculture régénératrice. Ne consommant que des aliments biologiques à l’époque, la famille a décidé qu’il était temps de mettre en pratique ce qu’elle prêchait et de commencer à cultiver ses produits de manière biologique.
« Nous voulions que nos produits et la manière dont nous les cultivons reflètent nos convictions », explique Shelly Covert, propriétaire de Covert Farms.
En s’appuyant sur cinq principes fondamentaux (la couverture du sol, le maintien d’une racine vivante, la diversification, l’absence de travail des sols et l’utilisation d’animaux comme engrais naturels), la famille Covert a pavé la voie vers des pratiques agricoles durables et holistiques.
« Ce concept nous parlait, tout simplement. »
Covert Farms est fière de sensibiliser ses visiteur·euse·s aux pratiques agricoles régénératrices et biologiques. Proposant des visites deux fois par jour, la ferme invite les membres du public à découvrir de leurs propres yeux les conséquences de leurs choix sur la nourriture qu’ils·elles retrouvent dans leur assiette et sur la terre d’où elle provient.
Mais la ferme ne se limite pas à sensibiliser le public; elle favorise une atmosphère familiale. Les visiteur·euse·s peuvent prendre part à une pléthore d’activités, qu’il s’agisse de pique-niques privés, de dégustations de vins délicieux qui proviennent de leur cave (avec des dégustations de jus de fruits adaptées aux enfants), de jeux familiaux ou de spectacles musicaux en direct. C’est un lieu où tout le monde peut se rapprocher de la nature et de la communauté.
Planter des graines en ligne
Bien qu’elle soit l’une des plus grandes exploitations agricoles de la région, Covert Farms avait du mal à se faire connaître jusqu’à ce qu’elle plonge dans le monde numérique.
Consciente d’à quel point il est important de se forger une identité distincte, la famille a choisi le domaine .CA, qui témoigne de ses racines canadiennes.
« Ce choix fait ressortir notre identité canadienne. Nous voulions nous assurer de nous démarquer sur ce plan. »
Conseils aux entrepreneur·euse·s en herbe
Pour les entrepreneur·euse·s en herbe qui font leurs premiers pas dans le monde numérique, Shelly affirme qu’il est essentiel de s’inspirer des autres. « Vous n’avez pas besoin de réinventer la roue, affirme-t-elle.
Tout comme l’entretien d’une ferme, l’entretien de votre présence en ligne peut conduire à une réussite savoureuse. Plantez ces graines numériques et regardez vos rêves s’épanouir!
